خواص سماق ضد التهاب: ترکیبات فلاوونوئیدی که در سماق وجود دارند، خواص ضد التهابی دارند. این ترکیبات می‌توانند به کاهش التهاب‌های درونی و خارجی کمک کنند، از جمله التهاب‌های مرتبط با بیماری‌های التهابی مزمن مانند آرتریت روماتوئید و التهاب مفاصل. آنتی‌اکسیدان: سماق حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدان مانند اسید سیتریک و فلاوونوئیدها است. این ترکیبات می‌توانند در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک کرده و رادیکال‌های آزاد را تعادل بخشیده و اثرات منفی آن‌ها را کمتر کنند. این خاصیت می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های مزمن دیگر مؤثر باشد. ضدباکتریایی و ضد ویروسی: برخی تحقیقات نشان داده است که سماق می‌تواند فعالیت ضدباکتریایی و ضد ویروسی داشته باشد. به عنوان مثال، تحقیقات نشان داده است که عصاره سماق می‌تواند موجب اثرات ضدباکتریایی در برابر باکتری‌های مختلف شود، از جمله باکتری‌های coli و Staphylococcus aureus. حفظ سلامت گوارشی: سماق می‌تواند به حفظ سلامت سیستم گوارش کمک کند. خواص ضد التهابی و ضدباکتریایی سماق می‌تواند در کاهش التهاب‌ها و عفونت‌های مرتبط با سیستم گوارشی مؤثر باشد. همچنین، برخی از تحقیقات نشان داده است که سماق ممکن است به بهبود علائم مرتبط با مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه، رفلاکس معده و عفونت‌های روده کمک کند. کاهش ریزش مو: برخی افراد معتقدند که سماق می‌تواند در کاهش ریزش مو و تقویت موها مؤثر باشد. ...