لیکوپن یک رنگدانه ی طبیعی از خانواده کاروتنوئیدهاست. لیکوپن مسئول ایجاد رنگ قرمز در برخی میوه ها وسبزیجات مانند گوجه، هندوانه و گریپ فروت است. لیکوپن یک آنتی اکسیدان قوی است که به گیاهان برای حفاظت از خود در مقابل نور آفتاب و سایر عوامل محیطی کمک می کند.در سال های اخیر دانشمندان به فواید لیکوپن هم برای مصرف موضعی و هم به عنوان مکمل خوراکی توجه ویژه ای کرده اند. لیکوپن به علت خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد می تواند با رادیکال های آزاد مقابله کند و بنابراین خاصیت ضد پیری و پیشگیری از برخی بیماری ها را دارد.در نتیجه لیکوپن می تواند نقشی حیاتی در ارتقای سلامت پوست ایفا کند. - فواید مصرف لیکوپن برای پوست: ✔ محافظت در برابر اثر اشعه ی ماوراء بنفش (UV) خورشید: لیکوپن به علت خصلت آنتی اکسیدانی ای که دارد اشعه ماوراء بنفش را جذب می کند و از پوست در مقابل این اشعه محافظت می کند. ✔ به کاهش روند پیری پوست کمک می کند. ✔ خاصیت ضد التهاب دارد: اشعه خورشید می تواند سبب التهاب و تحریک پوست شود. لیکوپن به علت خاصیت ضد التهابی که دارد می تواند سبب کاهش سوزش، قرمزی و خارش ناشی از آن شود. ✔ کمک به تحریک ترشح کلاژن: رونند تولید کلاژن با افزایش سن کاهش می یابد. ...