سبزی دلال که به نام‌های دِرار، دِلال، دِلار و نمک سبز نیز شناخته می‌شود، یک چاشنی معطر و خوشمزه است که در شمال ایران، به خصوص گیلان و مازندران، محبوبیت زیادی دارد. این چاشنی از ترکیب سبزی‌های معطر محلی مانند نعناع، گشنیز، چوچاق، خالیواش، بو انجیر و… به همراه نمک تهیه می‌شود. سبزی های رایج در دلال: 1- نعناع: نعناع یکی از اصلی ترین سبزی های دلال است که طبع خنک و عطر و طعمی دلنشین دارد. نعناع خاصیت ضد نفخ، ضد تهوع و آرامش بخش دارد و به هضم غذا کمک می کند. کاربردهای سبزی دلال: به عنوان چاشنی: دلال را می‌توان به عنوان چاشنی به جای نمک برای طعم دادن به انواع میوه‌های ترش مانند گوجه‌سبز، پرتقال ترش، آلوچه و… استفاده کرد. چاشنی ماست و دوغ: سبزی دلال طعم بی‌نظیری به ماست و دوغ می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک چاشنی خوشمزه و مفید در کنار غذاها سرو شود. در تهیه ماست و خیار: دلال طعم و عطر بی‌نظیری به ماست و خیار می‌دهد. در تهیه بورانی: دلال را می‌توان در تهیه انواع بورانی مانند بورانی اسفناج، بورانی کدو و… استفاده کرد. در تهیه سکنجبین: دلال طعم و عطر سکنجبین را دلچسب‌تر می‌کند. سس: می‌توان از سبزی دلال برای تهیه سس‌های خوشمزه و سالم برای سرو با انواع غذاها استفاده کرد. - بسته 250 گرمی - سبزی بصورت ارگانیک در کارگاه شهر مازندران تولید و با حفظ شرایط نگهداری به استان مرکزی شهر اراک منتقل و بفروش می رسد. - کافیست یکبار امتحان کنید