پودر بامیه که پس از خشک کردن بامیه بوسیله دستگاه میوه خشک کن با آسیاب تولید شده است. جهت غلیظ شدن انواع خورش بسیار مناسب است. خواص دیگری مانند سم زدایی از کبد و تقویت جنین و مادران باردار دارد.همچنین ضد چین و چروک و ازبین برنده آن میباشد که بصورت ماسک صورت می توان از آن استفاده کرد . دارای ویتامین سی و آنتی اکسیدان میباشد. مناسب جهت رستورانها