- سم زدای طبیعی فوق العاده ی فلزات سنگین مضر خون ساز - آثار جوان کنندگی قوی - کاهنده کلسترول حفاظت بدن در برابر تخریب سلولی ناشی از اشعه UV خواص پودر جوانه جو غنی از مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین های A، B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین) ، ویتامین B3 (نیاسین) ، B6، فولات ، C (اسید اسکوربیک) ، E (توکوفرول آلفا) و K (فیلوکینون) است. جوانه جو شامل الکترولیت هایی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم و مواد معدنی ضروری مانند روی، آهن و کلسیم، آنتی اکسیدان ها ، اسیدهای آمینه های ضروری و آنزیم های مفید است. فیبر کافی را به بدن می رساند و هیچ کلسترول مضری ندارد. قدرت آنتی اکسیدانی : جوانه جو آنتی اکسیدان قابل ملاحظه ای دارد. در کنار ویتامین E و بتا کاروتن موجود در آن ،تامین کننده قوی ترین آنزیم های حیاتی سوپراکسید دیسموتاز است که اثرات رادیکال های آزاد را که در طول متابولیسم های سلولی ایجاد می شوند خنثی می کند. این خورنده های رادیکالی ارزشمند مانع از گسترش بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو می شود و از بدن در برابر آنها محافظت می کند. جوانه جو سم زدای طبیعی فوق العاده جوانه جو حتی می تواند فلزات سنگین مضر را که در بدن انباشته شده اند مانند سرب پاکسازی کند. این عمل سم زدایی عناصری مانند روی، سلنیوم و مس قرار دارد. علاوه بر این فراوانی کلروفیل و بتا کاروتن جوانه جو مواد زائد مانند مخاط و اسیدهای متبلور شده را از بدن ریشه کن می کند. ...