فلفل نیز مانند نمک از آن دسته از طعم دهنده هایی است که بسیار پر استفاده است و از این رو با اکثر غذاها به عنوان یک طعم دهنده استفاده می شود. همین موضوع فلفل را به یکی از پرطرفدارترین ادویه ها تبدیل می کند . این فلفل ساب مناسب برای آسیاب فلفل و نمکمی باشد و در عین حال می توان برخی دیگر از ادویه ها که از درجه سختی ای مشابه نمک و فلفل برخوردار می باشند را با این وسیله آسیاب کرد. جنس این محصول از استیل می باشد که به علات آلیاژ استیل مرغوبی که در ساخت آن استفاده شده است ، کیفیت آن به طرز محسوسی بیشتر شده است و از این رو این ویژگی مهم برای این فلفل ساب به حساب می آید.