خواص درمانی عسل شاه بلوطخاصیت ضد میکروبی بالا، محرک سیستم ایمنی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون و کاهش فشار خون، مقابله با کم خونی، مفید برای عفونت های کلیه و مثانه، درمان پروستات، مشکلات معده، رفع خستگی و کوفتگی عضلات.