همانگونه که از نام این محصول مشخص میباشد این عسل حاصل جمع آوری شهد های گیاهان گرم سیری من جمله مشکورک و کرک در شهر های جنوبی کشور به خصوص بوشهر میباشد. پس به نوعی میتوان عنوان این عسل را یک عسل چند گیاه یا به اصطلاح دشت معرفی کرد با این تفاوت که زنبور های کارگر صرفا از گیاهانی شهد جمع آوری کردند که با عنوان گیاهان گرمسیری شناخته میشوند. عسل های گرمسیری تمام ویژگی های یک عسل استاندارد و درجه 1 را دارا میباشند و به نوعی تنها اختلاف آن با سایرین صرفا در طعم و رنگ و بوی آن است، که البته معمولا این عسل ها نسبتا بو و طعم قوی تری دارند و رنگشان نسبتا تیره تر میباشد. ...